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038 一场辛辣逆耳的雅集【舌尖3,Ugly Delicious】

这期节目我们邀请到张宇凌和晏礼中和我们从舌尖3的观感出发,聊聊做饭、吃饭、霸道的川菜和如什么才能算上一场不虚伪的雅集。节目最后十几分钟,周轶君从上海和我们连线,介绍了Netflix最新的美食纪录片 Ugly Delicious 不中看的美食,美国人又是如何从披萨和炒饭这些平常饭菜中解读原教旨主义和种族歧视这样的社会问题。

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节目中提到的作品信息包括:

纪录片《舌尖上的中国3》
爱奇艺:www.iqiyi.com/v_19rrfe8yb8.html

纪录片 Ugly Delicious/不中看的美食
Netflix:www.netflix.com/title/80170368

编辑推荐:
纪录片《原味中国》
豆瓣:movie.douban.com/subject/30145616/

小说/英剧《霍华德庄园》
豆瓣:movie.douban.com/subject/26698209/
中国读书网:www.bookschina.com/4291015.htm

展览《查尔斯一世:国王及藏家》
英国皇家美院:http://suo.im/1mlgGi
策展人采访:https://youtu.be/0Gc_DXkF5xs
New Statesman 展评:http://suo.im/3WMVJ2

Intro 音乐是 Anna Netrebko 和 Rolando Villazón 演唱的《茶花女饮酒歌》, Outro 音乐是 Louis Amstrong 的 The Frim Fram Sauce。

反馈邮箱:zyifan@me.com
官网:www.culturepotato.com

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